如何破除台灣社會中的「無力感」！！！

近一年多來，我開始在工作中寫文提倡─效法知名的國際保育人士珍古德：「每個人用一天的三次機會來改變世界。」因為人一天都要吃上三餐，每一餐選擇吃較健康的食物，雖然不會造成多大不同；但如果一百萬人都做了同樣的選擇，就會造成世界很大的改變。

也不時地與同事、朋友團購照顧大地、小農以無毒農法的作物，加上幾乎每個週五夜晚都是泡在農夫「夜市」集裡(不是去泡夜店或夜市喔)，希望藉由飲食來為居住的生活環境，盡一點自己的力量。多花一些錢，買不多的蔬果，也不浪費地全部吃完，吃得健康、安心又可以有每日行善的踏實感。

但是有位學法律的同事，對我們的做法，相當不以為然。他認為反正地球遲早會毀滅(應該是人類吧，地球永遠都會在，只是生存其上的物種會更替)，所以不用去作什麼，死都死了。當下我反問他：那你的小孩怎麼辦？他還是一樣回我，小孩也一樣，最後都會死。我說，可是會很痛苦呢？他立刻把話題帶到：反正你們這樣吃有機的食物，也改變不了什麼啦。當然會變好就很好，但是我也不會想出什麼力來做，不會上街頭，也不會想去連署。

這位同事就是一種台灣人的典型─別人去當烈士衝撞，他就可以在後頭享受他人以血淚換來的成果，而且還時不時在一旁扯扯後腿。這樣的人越多，大澆冷水、任意人身攻擊，惡性循環之下，社會上的無力感氛圍就會增加。

今天非常有意思地又看到兩篇文章，〈阿宅阿夏和他的農夫爸爸〉，以及〈揪團來買地！〉，又是兩篇標題差很多的文章，但是講的都是「土地」喔。〈阿〉文說的是農地，〈揪〉文說的是海岸溼地。

〈阿〉文是我在朱學恆的網站上看的，本來還不知道阿夏是誰，但是一看到阿夏爸爸的照片，我的胸口被大大一擊，他是之前我曾經採訪的亞曼大哥！因為知道他人生的經歷，以及推行樸門農藝的理念與落實，所以看到他合法租用農地，費盡心思照顧與推廣友善土地的生活方式，吸引了許多台灣及外國友人，前來拜訪學習。

現在居然被違法的無賴欺負、恐嚇成這樣，連我每次去山上看到的小山豬與小狗狗都慘遭毒手，好難過啊，公權力在哪裡啊！就連朱大也在文章最後說，因為不知道可以怎麼做，所以只好貼文在網站上，尋求更好的解決之道。看著上萬人的瀏覽量，怎麼會，一股無力感立即湧上心口。

另一篇〈揪〉文談的是政府打算把彰化海岸、濁水溪北邊的海岸溼地以一平方公尺100元的價格，賣給中油的民營公司--「國光石化」，打算作為石化產業的上游工業輕油裂解廠(俗稱八輕)。不幸地，他們選擇的地點是世界上生產力最高的海岸溼地，每年每平方公尺平均3,000gm的生產量高居地球生態系中的第一位，比熱帶雨林的產量還高；且別忘了全世界有2/3的漁業集中在濕地。

所以生活在這塊海岸溼地的瀕危的媽祖魚--白海豚等生物，將因為國光石化的進駐，恐怕遭致滅絕，當然連帶也會影響海岸線倒退、地下水鹽化、影響漁獲、漁業養殖等破壞了漁民生計，這也是當年七股潟湖為了黑面琵鷺反七輕的主要原因。

所幸彰化環盟與台灣環境資訊協會提出了「公益信託」的辦法，讓想要對於政府的錯誤政策與財團的不負責任的心態，提出嚴正抗議的朋友，只要藉由認購股的方式，就可以以一平方公尺119元的方式，將那塊地買回來，還可以永久的保存下這塊溼地，效用似乎比上街頭或寫連署書，還要直接又有保障。認股的行動，又有連署的效果，也能募集資金，更能直接擁有土地的所有權，將「權力」拿到自己的手中，這樣才不會有無力感。把管理土地的權力拿回來，希望台灣的環境信託或公益信託，也可以成為台灣的最大地主，衝啦！更希望亞曼的事，可以早日出現更好的解決辦法，「無賴速速退散！老天要保佑好人！」

快上網參加全民認股，救救白海豚，六月底前還需要更多人的加入！

如何過著無害生命的生活

看了陳玉峰老師翻譯的《阿瑪的人與自然》，有著深刻的感觸，書中提到：我們要如何過著無害其他生命的生活方式？

一、 不需摧減所需以外的動植物。也就是說拿、吃夠用的就好，不要浪費也不要貪心。
二、 不能不顧他人地剝削自然，因為這意味著同時在剝削他人的生存機會。我想這是資源有限觀、幸福有限觀，當地球的一端有人吃太飽時，必定有人正在挨餓。
三、 不可以為了炫燿奢侈的生活而任意浪費資源。這也是人類非理性的一面，被貪婪的心所吞滅，最後連自己也吃掉了。

如何過著無害的生活，即在於每個人的心中有沒有他者。其實該書也提到，從來不是人在保護自然，而是自然在保護我們。當人類帶著斧頭走入森林時，人們正在自掘墳墓，因為他所砍下的不僅僅是一棵樹，而是砍下維繫人類在地球上生存的命脈、地球之肺。而這兩天因為工作與興趣，恰好看到兩篇文章：〈大財團主謀操控：殺西米饕客補身〉、〈我如何炒高房價？〉。看看文章標題，感覺上好像差蠻多的，不過卻讓我嗅到了一個共同的特性─大量囤積黑鮪魚、長期囤積土地的自私心態，可以為人類現今的所謂資本主義，讓貪婪無限擴張的生活方式的見證。

在〈大財團主謀操控：殺西米饕客補身〉一文中，提到了：
「

在大西洋藍鰭鮪的數量下降到瀕臨絕種危險程度的今日，全歐洲每年仍超量捕捉達60,000噸之多，其中35%~40%由三菱公司搜購販運去日本。他們大量搜購後將魚冷凍到攝氏零下60度，如此可凍藏數年之久，以備缺貨時以高價應市，據本(2009) 年6月份的國家地理雜誌(National Geographic) 報導，一尾大的大西洋藍鰭鮪現在的市場價格在10萬美元以上。今日的冷凍科技，再加運輸上有冷凍貨櫃(集裝箱) 的便捷，使三菱公司如虎添翼，該公司正在大事擴建冷凍設備，他們用美其名的藉口對西方採訪記者表示這樣做法是為了〝even out peaks and troughs in supply〞(「撫平供應上的高峰和低槽」) ，可是卻不顧數年內將會造成大西洋藍鰭鮪魚絕跡的後果。

」

近年台灣捕獲的黑鮪魚從十幾年前的一萬多條，到近年的兩千多條，而且黑鮪魚越抓越小，居然日本的三菱公司，囤積了如此之多的黑鮪魚，就等著來年黑鮪魚滅絕之後，再來高價出售，貪婪人心，我想他們連自己的孩子都肯賣。

另一篇〈我如何炒高房價？〉，看了更是心寒，報導寫到：

有些地主專門養地，為了避免被開罰空地稅，蓋了房子，財力雄厚到可以不願出租，二十年下來，損失了二十七億的租金，也不賣也不收租。因為他打算養上二、三十年，就可以樣出百倍以上的獲利。

養高的地價，卻造成了超高的房價，形成了普羅大眾的生活痛苦。地主只想到自己賺進白花花的銀子，卻不顧其他國民生活品質的低落與痛苦指數破表創新高。

這樣也讓我聯想到香蕉共和國，維基百科的定義：「

即是被美國聯合果品公司和標準果品公司控制的洪都拉斯、瓜地馬拉、哥斯達黎加等中美洲國家。

」這些香蕉共和國每年被迫以低價販售香蕉到美國，但是難以維生的低工資，以及消耗地力的耕種方式，使得年輕人只好進入美國境內打零工維生。有趣的是，適合種香蕉的環境，也適合大麻等毒品的種植，所以香蕉共和國的人民為了生存，也開始種植毒品，成了輸入美國毒品的一大來源。

故事說到這，是不是也嗅到一點因果報應的味道呢，不過我這為這也是大自然從失衡到平衡的過程，所以為什麼人要過無害生命的生活，其實最終只是要讓自己能活下去，而且活的好好的、美善的生活品質，絕計不是踩著他人的血肉爬上去，而是小心翼翼地為他人、萬物著想的活著，自私只會帶來毀滅，因為沒有自然萬物，就沒有位於食物鏈頂端的人類。

第一次做豆漿--小蘇打是我的救星

星期天，我決定要試一試，自己來做豆漿。
把拿出200g的黃豆來試做。先泡水五個小時，小黃豆一下子就變成了大黃豆。
接著加入1000c. c.的冷開水，打成黃豆汁，再用豆漿袋過濾。
緊接著就是重頭戲，煮黃豆汁，去上過「豆之味」的課知道了，豆漿滾了，是「裝熟」，有些人豆漿會鬧肚子，就是喝到這種裝熟的豆漿，必須滾了關火、蓋蓋子，等五分鐘，再開火繼續煮，再滾了關火、蓋蓋子，等五分鐘，這樣四到五次，直到煮到不會冒泡泡了，才算是煮熟了。煮熟的豆漿，就可以喝，也可以做豆花、還有豆腐，撈豆皮、還是豆漿火鍋湯底，什麼都可以。
但是……
我在第一次煮滾時，由於是使用黑晶爐，關掉之後還有餘溫，鍋蓋蓋上了，人又去忙別的事，所以造成豆漿溢出鍋外，黑晶爐面板傳來陣陣燒焦味，等到發現了，已經是焦黑一片。老公看到了，趕緊用布擦，也擦不掉，用牙膏也除不去，只好皺著眉頭說，又要去買一台新的了……豆漿美夢當下破碎

幸好，隔天把黑晶爐死馬當活馬醫，灑上「除焦大師」小蘇打粉在面板上，
居然神奇的事發生了，原本以為已經毀的面板上的燒焦傷口，居然可以片片的剝除，不過就是豆汁在上頭結塊焦焦罷了，面板根本整塊好好，小蘇打粉真是我的救星！也破解了可能會被老公碎碎念一輩子的命運。